興大2新創團隊 獲教育部100萬創業獎勵金
教育部青年發展署創新創業計畫日前公告評選結果，中興大學有2個團隊入選，包含智慧稻草人與納穗，內容涵蓋智慧化農業升級-農事氣象通以及致力於研發機能米飲、減少糧食浪費，共獲得100萬創業獎勵金。
興大管理學院磐石產學研究中心集結學校內各創業計畫與單位，如教育部新農業創新創業人才培育計畫、教育部大學校院創新創業扎根計畫、管理學院與生命科學院創業學程、興大醫創、興創基地，並且將EMBA校友導入學生創業輔導，成為學生創業的指南針，一舉協助2個團隊獲得育部U-start計畫補助。
其中，智慧稻草人團隊成員吳家蓉及蔡東佑，為興大植物病理學系碩士生及農藝學系學士畢業生。曾以「智慧化農業升級-農事氣象通」於「教育部生醫產業與新農業創新創業競賽」獲得金獎。團隊研發了平價、低功耗且帶有攝像頭的氣象觀測站，結合田間監測、氣象預測、農務決策、代噴施作，打造出農事決策專家系統，在這劇烈變化天氣下，希望能協助亞洲農民「讓農事決策、贏在天氣變化」。
指導老師則是興大昆蟲學系教授莊益源，其於田間實務經驗極為豐富，並於茶園病害診斷接觸上已有多年經驗，帶領團隊進行產品田間試驗和相關後續機構調整；同時積極發展AI圖像辨識，做後續氣象站衍生加值的部分。團隊詳細資訊請至https://www.hotiki.tw/ 參閱。
而納穗團隊成員吳欣容及張嘉哲，就讀興大植物病理學系二年級及生物產業管理學程三年級。U-start競賽是納穗團隊運作的開端；張嘉哲曾是一名協助農民插秧的插秧機駕駛員，在土地上來回穿梭的幾個月裡，注意到臺灣及東南亞等稻米生產國的公糧過剩問題；吳欣容則對微生物、酵素等有一定的了解，且十分關注糧食浪費的議題。
「如果我們充分利用這些多餘的糧食，是否可以幫助減少糧食浪費呢？」這是一次討論中他們對彼此的提問。納穗的產品包括了機能米飲及酵素賦活片，機能米飲對人體有許多好處、可直接飲用；而酵素賦活片可以讓大家用剩飯DIY成同款的美味米飲。兩者都能讓大家用簡單的行動參與糧食浪費議題！團隊詳細資訊請詳https://ecsos.moe.edu.tw/platform/project/one/1235 參閱。
資料來源：https://www.nchu.edu.tw/news-detail.php?id=48437